"De Pastinaak" een zorgtuin in Otterlo word beheerd door Erik Konstapel
Ik had al een klein ecologisch tuin bedrijf, waarmee ik ook op enige zorgboederijen heb
gewerkt,maar zag een grotere uitdaging om voor mezelf te beginnen.
De zorgtuin heeft na eerst hoofdzakelijk "komkommerachtigen"(komkommer-augurk-courgette-pompoenen)
nu inmiddels ook aardappels, uien, bieten, wortels,enige koolsoorten, paprika's, tomaten en kleine
hoeveelheden andere groentes op 't land staan.
Ook is er gestart met het telen van sierbloemen en sierkalebassen.
Daarnaast ben ik gestart met de zgn vergeten groentes als aardperen,kroten en met name
De Pastinaak te verbouwen.
Door de kleinschaligheid en het gebruik van weinig machines, en een diversiteit aan werkzaamheden
is De Pastinaak zeer geschikt voor dagbesteding van clienten met allerlei hulpvragen.
Ook worden in de toekomst de activiteiten uitgebreid met bv onderhoud van tuinmateriaal,
maar ook andere werkzaamheden zoals inpakwerk en in de toekomst het bezorgen van
bestellingen (ecologische groentezak).Daarnaast start het tuinseizoen al in februari in de kas.
Bij koud en nat weer is er de mogelijkheid om binnen of in de kas diverse werkzaamheden
verrichten.
Ik bied de mogelijkheid aan voor diegenen die het als prettig ervaren om onder niet te grote werkdruk te werken
(beschermde werkplek). Er de voorkeur aangeven veel buiten zijn en in de tuin, de kas of rondom de tuin en boerderij te werken.
Deze werkzaamheden zijn voor sommigen ideaal om tot rust te komen of om weer werkervaring op
te bouwen.
De tuin is geopend op ma/di en do/vr van 's morgens 8.30 tot 12.00 en 's middags van 12.30 15.30
Er word indien nodig 's middags voor een broodmaaltijd gezorgd.
Ook zijn er mogelijkheden voor het regelen van vervoer.
Er word nog steeds aan deze website gewerkt dus houdt deze in de gaten voor meer info.
Ook kun je mij(erik) mailen hkonstapel@wanadoo.nl of bellen op 0318 590339 bgg 06 2089 2645
Erik Konstapel
